Jackie's murmur

知其然也要知其所以然

前幾天跟Jessica談到我家帶Chris出門吃飯的時候都會幫餐廳提供的兒童餐椅與會接觸到的桌面噴上75%的酒精來消毒。之後就隨便他吃、隨便他玩囉！
Jessica問說為何要是75%?我告訴他其實我只知道是未經稀釋的酒精揮發速度太快而已，至於詳細的原因我也不知道。
今天早上上班的時候突然想到我應該發揮德國工程師的性格，好好給他查個清楚，所以就上網路探索一下。
如果各位本來不知道酒精要稀釋成75%才使用的話，請仔細看ㄡ！如果你本來就知道應該要稀釋而不知道其所以然的話，也可以參考一下增廣見聞！


以下文章摘錄自網路醫藥版
使用 70%～75%酒精之所以能殺菌，是因為該濃度酒精與細菌的滲透壓近似，可使菌體蛋白質充分脫水、變性和沉澱。
而菌體蛋白質又是細菌的主要構成成分，一旦被破壞，細菌就失去了活性，從而達到最大的殺菌的效力。
當然，如果酒精濃度過低，其滲透性及凝固菌體蛋白質的能力亦有所降低，同樣會影響殺菌作用。
所以，用酒精消毒皮膚，一定要從藥店或醫院買回已配好的75%的酒精，不能直接使用95%高濃度酒精或低於70% 的低濃度酒精。


70%-75%的酒精用於滅菌消毒.
40%-50%的酒精用於預防褥瘡.
25%-50%的酒精用於物理退熱.


酒精具有消毒殺菌作用已為每個家庭知曉，如可用於皮膚創傷清洗，注射前、輸血輸液前以及手術前的皮膚消毒等。使用時，醫院在操作規程上明確規定，只能使用70%～75%的酒精，而不能直接使用95% 的高濃度酒精消毒。這是因為如使用95%的高濃度的酒精消毒，會對細菌蛋白質脫水作用過於迅速，使菌體表面蛋白質變性、凝固，形成一層堅固的包膜。這就如同讓細菌穿上了一層厚厚的"盔甲"，反而使酒精不能很好地滲透到細菌內部，以致影響殺菌的效果。
而使用 70%～75%酒精之所以能殺菌，是因為該濃度酒精與細菌的滲透壓近似，可使菌體蛋白質充分脫水、變性和沉澱。而菌體蛋白質又是細菌的主要構成成分，一旦被破壞，細菌就失去了活性，從而達到最大的殺菌的效力。
當然，如果酒精濃度過低，其滲透性及凝固菌體蛋白質的能力亦有所降低，同樣會影響殺菌作用。
所以，用酒精消毒皮膚，一定要從藥店或醫院買回已配好的75%的酒精，不能直接使用95%高濃度酒精或低於70% 的低濃度酒精。


自行調配的比例：
如果是藥用95％酒精
酒精：水 = 15 ： 4 的比例可以調成75％的酒精
如果是100％的酒精(無水酒精，基本上是買不到的。這是實驗室等級的酒精)
酒精：水 = 3： 1 的比例可以調成75％的酒精