香草種植的基本功 @ Jackie's murmur

PO完我的香草陽台後,有不少朋友問我要怎麼種植？植物才會長的好～
我就來分享一下我種花這些時間的心得！！

剛開始有想法要弄個小花園時，我就去書局找了幾本書認真的Ｋ了一下！因為家裡後陽台是西曬的
座向，所以我必須先了解那些植物生長可以接受西曬半日照的條件，或是逛花市時，看到喜歡的
植物花草就問清楚它適合的環境，可以的才買回家！這樣就成功了一大半！


PS：沐浴在陽光下的薄荷～

其實對園藝接觸才不到二年的我，從一株迷迭香開始到完成一個小小的香草陽台，這第一盆迷迭香
給了我不少信心！也許是我運氣好，剛好選了一種很容易照顧繁殖的花草！成型的過程中當然也遇到了
不少狀況跟挫折，犧牲了不少植物！慢慢的發現有許多香草其實是很容易照顧的，而且實用價值很高！
不只聞起來舒服；食用起來也很讚！當然也因為不少朋友的鼓勵讓我們更努力去經營這一個小花園～


PS：漆白這塊木板跟空心磚可是花了不少時間呢！


PS：下面那兩盆是剛被我大剪完的彩葉草跟薰衣草！

接著，就來聊聊香草種植的基本功：

１. 環境的評估：

ａ. 確定環境平均的日照時間：就是指植物每天可以曬到太陽的時間啦，全日照是：８－１０小時以上，
半日照是：４－５小時，其實大部分的香草植物都是全日照的，只有一些生性較強健的可以在半日照
的環境栽種，不過就我自己的經驗來說，因為我家陽台周遭沒有其他建物阻擋，故光線很充足，雖然
是半日照的陽台，香草們還都韌性很強，長得也很好！

ｂ. 通風與溫度：許多來自地中海的植物都不喜歡高溫、多濕的環境，所以當溫度不能滿足栽種條件時，
通風良好就必須特別注意，不僅可以幫助植物散熱，還可以減少病菌滋生與根葉腐爛的機會！
（底部的盛水盤不要積水，澆完水就把多餘的水倒掉。）

２. 栽培的土壤：

多數的植物都喜歡排水良好的疏鬆土壤，在花市購買時可以跟商家說明，或者你也可以自己調配排水
良好的中性土壤， (材料：一般培養土、珍珠石、有機肥　　比例：５：４：１　　充分混合後使用！)
我都大約兩個月追一次肥！追肥時，建議買緩效性的顆粒狀化學肥使用，因為有機肥直接施用在土壤
表面時容易招蟲。

３. 修剪與收成：

ａ. 大部分的香草植物觀賞價值都不高，所以只要開始長大就可以慢慢進行修剪，剪下的枝葉可用於
料理、飲用、沐浴或薰香！經常性的些修剪還可以幫助植物分株，讓香草長得更好，更茂盛～

ｂ. 保存的方式有三種：自然風乾、微波或烤箱烘烤、新鮮急凍，自然風乾就找個乾燥陰涼的地方掛
起來，等乾燥後取葉子裝罐保存，微波或烤箱烘烤的話要低溫烘烤數次，對於較容易風味散失的香草
則是採收後才裝袋密封放入冷凍。
另外，也有人將新鮮香草採收後，洗淨晾乾加入醋或橄欖油、白蘭地、糖漿中保存！

４. 換盆：當花的枝葉長超出盆器邊緣時就要準備換盆的工作了！可先將土壤澆濕比較容易把植物取出，
取出時底部老化過多的根可以稍微修掉再植入新盆。

５. 繁殖：多數的香草可以輕易的用＂扦插＂方式繁殖，扦插時儘量選在春秋兩季。進行扦插時，取
植株頂端約７－１０公分的枝條當作＂插穗＂，僅保留３－５片葉子，插入土壤中，並移至陽光不會
直曬的明亮處，保持土壤濕潤，約２－４星期即成為一顆新的植株。例如：迷迭香、薄荷、到手香…
都是很容易扦插的香草！

以上，就是我的一些心得，提供給大家參考看看！

下面是幾個我裝飾花園用的小飾品，貼圖給大家看一下！

PS：挑選同色系的盆器與飾品讓陽台的調性一致，不顯得凌亂！白色的小鳥籠是我愛的～


PS：可愛的草莓小園丁，可以在園藝用品裡找到喜歡的來裝飾！（這是克里斯最喜歡的～）


PS：這一對園丁讓我覺得好豐盛好喜悅！後面的蠟燭吊燈是在ＩＫＥＡ購入的！


PS：薄荷園裡的小園丁努力的讓我的薄荷越來越茂盛！！


PS：這是我自己試著用麻繩纏的小酒瓶，ＤＩＹ也有他的樂趣喔！


PS：巴西之吻又稱作青蛙寶、愛元果，